Meilleures essoreuses à salade – Avis et guide d’achat

Quelles sont les meilleures essoreuses à salade ?

La vie est trop courte pour se contenter de salades détrempées. Si vous voulez les feuilles les plus croquantes et les plus fraîches, faites-les donc tourner dans l’une de ces essoreuses à salade pratiques. Plusieurs d’entre ces essoreuses serviront d’ajout élégant à votre cuisine, et la prochaine fois que vous vous asseyez pour vous attaquer à ce repas sain dont vous avez eu envie, vous n’aurez pas à faire face à la déception des légumes verts flétris ou brunis. Voici le comparatif complet et détaillé qui vous permettra d’opter pour la meilleure essoreuse à salade du marché.

Les meilleures Essoreuses à salade

Aperçu Produit Evaluation
Essoreuse à Salade et Légumes Grande... Essoreuse à Salade et Légumes Grande...
Moulinex Essoreuse à Salade - Essorage... Moulinex Essoreuse à Salade - Essorage...
Leifheit Essoreuse à salade en... Leifheit Essoreuse à salade en...
Oxo Good Grips Essoreuse à Salade Oxo Good Grips Essoreuse à Salade
Ibili 783626 Essoreuse à Salade... Ibili 783626 Essoreuse à Salade...

Comparatif des Essoreuses à salade

PROMO

Essoreuse à salade Twinzee

Essoreuse à salade Twinzee
Avis de l'expert
Avec une grande poignée pour un essorage facile et un couvercle qui s'enclenche en toute sécurité, la Twinzee facilite la préparation des produits. Le panier-filtre vous permettra de plus de laver vos fruits et légumes.

Essoreuse à salade Moulinex

Essoreuse à salade Moulinex
Avis de l'expert
L'essoreuse Moulinex est facile à utiliser et idéale pour une famille nombreuse. Grâce à sa conception compacte, trouver un endroit pour la ranger ne sera pas un problème. Son prix abordable en fait de plus un excellent choix.
PROMO

Essoreuse à salade Leifheit

Essoreuse à salade Leifheit
Avis de l'expert
Si seulement les Néandertaliens avaient accès à l'ensemble d'outils de la grotte, ils seraient peut-être encore là. Que vous nettoyiez de la laitue ou que vous filiez des fruits et des légumes, son bouton tournant à haute vitesse et sa base stable réduiront considérablement votre temps de préparation moyen.
PROMO

Essoreuse à salade Oxo

Essoreuse à salade Oxo
Avis de l'expert
L'Oxo Good Grips est complètement transparente, vous pourrez donc garder un œil sur votre salade pendant qu'elle est dans le réfrigérateur et savoir immédiatement si la laitue commence à flétrir ou à brunir. Elle permet une utilisation facile d'une seule main, avec un mécanisme de pompe breveté et un bouton de frein.

Essoreuse à salade IBILI

Essoreuse à salade IBILI
Avis de l'expert
L'essoreuse IBILI est un modèle puissant et élégant avec une construction robuste pour une durabilité à long terme. Elle est équipée d'une manivelle latérale pour une utilisation facile, et c'est une valeur sûre pour un outil de cuisine aussi polyvalent que celui-ci.

La brève histoire de l’essoreuse à salade

Alors qu’elle avait quelques prédécesseurs remontant au 19ème siècle, la centrifugeuse à salade telle que nous la connaissons aujourd’hui remonte aux années 1970. Deux designers français, Jean Mantelet et Gilberte Fouineteau, ont chacun déposé des brevets pour les premières itérations du dispositif en 1971 et 1973, respectivement. En 1974, la société Mouli Manufacturing Company a introduit la première essoreuse à salade à manivelle aux consommateurs américains.

Avant cela, beaucoup de gens utilisaient des paniers métalliques pour sécher la laitue et d’autres légumes. Une fois le produit lavé à l’intérieur, les consommateurs ont secoué vigoureusement le panier afin d’enlever une partie de l’eau restante. Malheureusement, cette situation a souvent entraîné l’arrosage de l’utilisateur avec des gouttelettes d’eau, car il n’y avait aucun moyen de contenir le ruissellement. Il y avait aussi des séchoirs à laitue en fil métallique qui se fixaient aux éviers à l’aide de ventouses et qui pouvaient être filés manuellement ou à l’aide d’une pompe manuelle, mais qui causaient le même problème d’humidité.

Les premières essoreuses à salade ont été introduites en partie pour régler le problème de la pulvérisation d’eau. Ils ont été conçus à deux chambres pour contenir le ruissellement. Le panier à crépine entièrement fermé, équipé d’un mécanisme de rotation à manivelle, a également contribué à rendre son contenu beaucoup plus sec que toute autre solution qui l’avait précédé, et ce, en moins de temps également.

meilleure essoreuse à salade

Les filateurs Mouli vendus en Amérique ressemblaient beaucoup aux modèles de Fouineteau, notamment pour leurs paniers intérieurs amovibles et l’absence d’un poteau central. Cela permettait de laver et de sécher son contenu dans le même bol, tout en facilitant le nettoyage de l’ensemble de l’appareil. Le produit a connu un succès immédiat et de nombreux magasins ont eu du mal à répondre à la demande.

Certains clients se sont plaints du fait que les essoreuses étaient difficiles à ranger et de nombreux critiques les considéraient comme une mode passagère, comme tant de gadgets de cuisine qui existaient auparavant. Malgré ces inconvénients et ces prévisions, les ventes ont continué d’augmenter tout au long des années 70, avec environ 500 000 unités vendues en 1978.

Au fil du temps, des versions plus petites ont été introduites pour sécher des choses comme les herbes. Diverses améliorations ont également été apportées à la conception à manivelle, y compris des versions avec cordons de traction, boutons-poussoirs et mécanismes à commande électrique. La technologie n’a pas beaucoup changé depuis cette première décennie, mais les appareils demeurent un élément de base dans les foyers du monde entier.

La science derrière l’engrenage de l’essoreuse à salade

Le principe de base de la fonction d’une essoreuse à salade est la force centrifuge. Avez-vous déjà participé à l’un de ces manèges de parc d’attractions où vous êtes attaché au mur d’un espace circulaire, qui commence à tourner ? Une fois qu’il atteint une certaine vitesse, le sol tombe sous vos pieds, mais vous ne tombez pas au sol. Au lieu de cela, la force centrifuge vous maintient coincé au mur.

meilleure essoreuse à salade

C’est essentiellement ce qui se passe à l’intérieur d’une essoreuse à salade. La force centrifuge est une force extérieure apparente qui agit sur un corps en mouvement autour d’un point central. C’est la même chose que vous ressentez lorsque vous êtes à l’intérieur d’une voiture qui se déplace rapidement dans une courbe. Si la route tourne à gauche, votre corps a l’impression d’être poussé vers la droite, et vice versa. Si la voiture restait toujours dans cette courbe, elle finirait par former un cercle, et votre corps serait repoussé du point central du cercle par la force centrifuge.

Dans une essoreuse à salade, chaque morceau de laitue est un corps sur lequel la force centrifuge agit, et chaque molécule d’eau l’est aussi. La laitue est pressée contre les bords de la crépine interne parce qu’elle est trop grande pour passer à travers. L’eau, par contre, peut continuer à se déplacer vers l’extérieur, et elle le fait, ce qui laisse votre laitue bien au sec.

Pourquoi acheter une essoreuse à salade

Pour dire les choses clairement, personne n’aime la salade mouillée. Mais il y a deux raisons importantes qui vont au-delà de la préférence personnelle et qui font du filage de votre salade une nécessité. La première est que la plupart des vinaigrettes sont à base d’huile. L’eau repousse l’huile, et donc les feuilles de salade couvertes d’eau repousseront la vinaigrette. Ainsi, la vinaigrette s’accumulera au fond de votre saladier au lieu de recouvrir les verdures.

La deuxième raison de retirer l’eau de votre salade est de conserver sa fraîcheur. Plus il y a d’humidité dans votre salade, surtout si vous ne l’assaisonnez pas d’un seul coup, plus elle se détériorera rapidement. Les feuilles deviendront brunes et tout perdra sa texture croustillante si elles restent trop humides. Si vous ne prévoyez pas consommer toute votre salade immédiatement, assurez-vous que chacun de ses ingrédients est aussi sec que possible avant de les mélanger.

meilleure essoreuse à salade

Si ces deux mises en garde essentielles contre les verts mouillés ne vous ont pas convaincu que vous avez besoin d’une essoreuse à salade dans votre vie, n’ayez crainte, il y a bien d’autres raisons pour en obtenir une. Beaucoup de gens considèrent les essoreuses à salade comme des poneys d’un seul coup qui ne servent qu’à un seul but et occupent par ailleurs plus que leur juste part d’espace précieux dans votre maison, mais elles ont en fait un certain nombre d’utilisations alternatives.

Les essoreuses à salade sont utiles pour laver et sécher une grande variété de fruits et légumes. Ils sont idéaux parce que vous pouvez laver et sécher des choses dans un seul contenant, et l’action de filage qu’ils utilisent est suffisamment délicate pour ne pas endommager ou abîmer vos produits. La prochaine fois que vous aurez besoin de laver des baies, du brocoli, des haricots verts ou des champignons, essayez d’utiliser une essoreuse à salade. Vous serez ravi de constater à quel point son contenu devient sec et à quel point il est rapide et facile à utiliser.

Vous pouvez également utiliser le compartiment interne de votre essoreuse à salade comme passoire pour les pâtes fraîchement cuites. Si vous préparez un plat froid comme une salade de pâtes, le fait de faire tourner les nouilles pour enlever l’excès d’eau amylacée les refroidira plus rapidement et les empêchera également de se coller les unes aux autres.

Le panier est également idéal pour décongeler la viande et la faire sécher avant la cuisson. Les légumes dont il est bon d’éliminer l’excès d’humidité avant la friture, comme les courgettes, les aubergines et les pommes de terre râpées, peuvent aussi être séchés dans une essoreuse à salade, plutôt que pressés à la main. Il convient également comme petit séchoir pour les produits délicats lavés à la main.

Acheter une Essoreuse à salade pas cher ou en promo

PROMOMeilleure Vente n° 1
Oxo 1071497 Essoreuse à Salade Inox
PROMOMeilleure Vente n° 2
Kochling Essoreuse à salade inox
PROMOMeilleure Vente n° 3
Zyliss ZE940005 Essoreuse à salade...
PROMOMeilleure Vente n° 4
Oxo 1155901 Essoreuse à Salade diam 26...
Catégories : Cuisine
Votre Avis : 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, Moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Charlotte - Passionnée de cuisine

Charlotte - Passionnée de cuisine

Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours. On dit parfois de moi que je suis tombé dans la marmite quand j'étais petite ! Sur Meilleursavis.net, je suis la pour partager avec vous ma passion et mes bons plans ;).